Marry Mannarino

Recent Comments RSS

2012-11-20

Piwo, czyli uwielbiany przez Polaków trunek o złocistym kolorze

Wybraną z głównych atrakcji Wielkopolski jest browar w Poznaniu. Powstał on w 2003 roku i jest miejscem, które spaja tradycję z nowoczesnością. W trakcie wycieczki będziemy mogli zaznajomić się z historią piwa, powstania browaru, produkcji piwa oraz wieloma innymi atrakcjami. Zobaczysz jak powstaje ten złocisty trunek oraz jakim procesom jest on poddawany. W Centrum Wycieczkowym Lecha będziesz mógł obejrzeć ogromne miedziane kotły i kadzie, stanowiące serce browaru oraz dowiesz się, do czego służą ogromne puszki ubrane w zielone płaszcze, znajdujące się nad browarem. Niezwykłą atrakcję stanowi możliwość zobaczenia jak w ciągu sekundy rozlewa się piwo do 17 butelek oraz 27 puszek. Wykazując chęć wybrania się do tego miejsca, powinniśmy zarezerwować wcześniej bilet. Należy pamiętać o tym, że na teren browaru wstępu nie mają dzieci. Bilet kosztuje naprawdę niewiele, a wycieczki odbywają się każdego dnia tygodnia, z wyłączeniem niedzieli. Istnieje także możliwość wynajęcia przewodnika, który opowie o historii piwa i powstania tego miejsca.

W ciągu tej wycieczki zdegustujemy piwa, a także zaopatrzymy się w liczne pamiątki i gadżety. Poruszanie się po obiekcie trwa 1, 5 do 2 godzin, wyłącznie w kilkuosobowych grupach. Nie martwmy się jednak, jeśli zgłosiliśmy się indywidualnie, ponieważ zostaniemy z pewnością dołączeni do powstałej wcześniej grupy. Co więcej po czasie obfitującym w liczne atrakcje będziemy mieli możliwość wybrania się do pubu, aby móc w spokoju posiedzieć i porozmawiać ze znajomymi przy kuflu piwa. Omawiana atrakcja Poznania była inwestycją, na którą w początkowej fazie działania nie chciało udzielić zgody miasto. Jednakże po namowach prezydenta ustalono, że doświadczony piwowar rozpocznie budowę tej wielkiej instytucji. Zadanie to nie należało do najłatwiejszych, ponieważ budowa trwała aż 5 lat i w trakcie niej często pojawiały się braki materiałów. Niestety w trakcie funkcjonowanie powstałego browaru także zaczęły pojawiać się liczne problemy. Do jednych z nich należały problemy w zapewnianiu potrzebnej energii, uzdatnianie wody oraz produkcja na ogromną skalę.

Po pewnym czasie warunki się poprawiły i browar zaczął przynosić spodziewane zyski. W związku z tym zarząd podjął decyzję o kolejnych inwestycjach, które usprawniły produkcję piwa i umożliwiły zastosowanie najnowszych technologii. Interesująca powinna okazać się dla turystów historia piwa oraz opowieść o etapach jego produkcji. Piwo, czyli uwielbiany przez wielu ludzi na świecie trunek o złocistej barwie, wytwarzany jest z krystalicznie czystej wody, słodu jęczmiennego oraz chmielu. Należy podkreślić, że chmiel nie stanowi zasadniczego składnika produkowanego napoju, tylko jego przyprawę. Dalszy etap stanowi dwukrotne warzenie, które zapewnia rozpuszczenie wszystkich składników w wodzie, które w następnej kolejności poddawane są fermentacji. W następnym etapie świeżo uwarzone piwo musi leżakować dwa tygodnie, aby mogło uzyskać właściwy smak i aromat. Przedostatnim etapem jest filtracja, dzięki której piwo staje się klarowne, a następnie rozlewa się je do butelek, puszek i beczek.

2012-11-20

Piwo, czyli krystalicznie czysta woda, słód jęczmienny oraz chmiel

Jeżeli chcesz skorzystać z atrakcji w Wielkopolsce z całkowitą pewnością powinieneś wybrać się do browaru w Poznaniu. W Centrum Wycieczkowym Lecha będziesz miał możliwość zobaczenia jak powstaje uwielbiany przez Polaków napój, jakim jest piwo. Centrum powstało w 2003 roku i proponuje możliwość spróbowania beczkowego piwa, które produkowane jest na terenie browaru. Z całą pewnością dużą atrakcję stanowi serce browaru, czyli miedziane kotły i kadzie, które tworzą swoisty klimat. Ponadto dowiesz się do czego służą duże puszki ubrane w zielone płaszcze Lecha, które wznoszą się nad browarem. Sporo wrażeń dostarczy możliwość zobaczenia na żywo jak rozlewa się w sekundę 17 butelek i 27 puszek piwa. Jest to więc miejsce, w którym tradycja łączy się z nowoczesnością. Warto więc skorzystać z możliwość zwiedzenia browaru i zarezerwować sobie bilet. Można to zrobić poprzez wysłanie zgłoszenia internetowego bądź też kontakt telefoniczny. Prócz Centrum Wycieczkowego w Poznaniu możemy także wybrać się do pubu.

W trakcie tej wycieczki zdegustujemy piwa, a także zaopatrzymy się w liczne pamiątki i gadżety. Zwiedzanie trwa od 1, 5 do 2 godzin i odbywa się w kilkuosobowych grupach. Nie martwmy się jednak, jeśli zgłosiliśmy się indywidualnie, ponieważ zostaniemy z pewnością dołączeni do powstałej wcześniej grupy. Ponadto po czasie przeznaczonym na oglądanie tej atrakcji możemy wybrać się do pubu oraz porozmawiać ze znajomymi przy szklance zimnego trunku. Ta atrakcja Poznania była inwestycją, na którą nie chciało się początkowo zgodzić miasto. Na szczęście dzięki namowom prezydenta udało się wszystkich przekonać i rozpoczęto budowę instytucji z pomocą kompetentnego piwowara. Zadanie to nie należało do najłatwiejszych, ponieważ budowa trwała aż 5 lat i w trakcie niej wielokrotnie pojawiały się braki materiałów. Niestety w czasie rozpoczęcia funkcjonowania wytwórni piwa także spotykano się z wieloma problemami. Do jednych z nich należały problemy w zapewnianiu potrzebnej energii, uzdatnianie wody oraz produkcja na ogromną skalę.

Z czasem jednak warunki się poprawiły i browar zaczął przynosić zyski. W związku z tym zarząd podjął decyzję o następnych inwestycjach, które usprawniły produkcję piwa i umożliwiły zastosowanie najnowszych technologii. Ciekawa powinna okazać się dla turystów historia piwa oraz opowieść o etapach jego produkcji. Uwielbiany przez wielu ludzi na świecie trunek o złocistym kolorze sporządzany jest z najprostszych surowców, które stanowi krystalicznie czysta woda, słód jęczmienny lub chmiel. Warto zaznaczyć, że sam chmiel jest tylko przyprawą piwa, a nie stanowi jego podstawowego składnika. Dalszy etap stanowi dwukrotne warzenie, które gwarantuje rozpuszczenie wszystkich składników w wodzie, które w następnej kolejności poddawane są fermentacji. Świeżo wyprodukowane piwo powinno przez dwa tygodnie leżakować, żeby mogło uzyskać właściwy smak i aromat. Przedostatnim etapem jest filtracja, dzięki której piwo staje się klarowne, a później rozlewa się je do butelek, puszek i beczek.

2012-11-20

Jakie atrakcje należy zwiedzić w Wielkopolsce? Browar w Poznaniu!

Jedną z wielu atrakcji Wielkopolski jest browar znajdujący się w Poznaniu. Jeżeli jesteśmy fascynatami piwa i chcielibyśmy dowiedzieć się czegoś nowego w tym temacie musimy wybrać się na wycieczkę do Poznania. Zwiedzając Centrum Wycieczkowe Lecha zobaczymy z bliska jak produkuje się piwo, posłuchamy historii związanych z jego przygotowaniem oraz z budową browaru. Zamierzając wybrać się w to miejsce powinniśmy dokonać wcześniejszej rezerwacji biletu, którego koszt wynosi kilka lub kilkanaście złotych. W wycieczce nie mogą uczestniczyć dzieci, natomiast trwa ona od 1, 5 do 2 godzin. Obejrzenie tej atrakcji Wielkopolski możliwe jest w każdy dzień tygodnia prócz niedzieli. Możliwe jest również wynajęcie przewodnika posiadającego obszerną wiedzę na temat tego miejsca, którą chętnie się z nami podzieli. W trakcie wycieczki będziemy w stanie posmakować piwa w pubie oraz dokonać zakupu pamiątek i innych gadżetów. Dla turystów atrakcyjna powinna okazać się historia powstania browaru.

W miejscu tym porozmawiamy ze znajomymi i spróbujemy wytworzonego piwa. W trakcie zwiedzania tejże atrakcji Poznania zaopatrzymy się w sklepie w pamiątki i gadżety, których cena nie jest zbyt wygórowana, zobaczymy na żywo miedziane kadzie i kotły, w których waży się piwo oraz zaobserwujemy jak w ciągu sekundy możliwe jest rozlanie przygotowanego trunku do 17 butelek oraz 27 puszek. Historia powstania obiektu jest dość interesująca. Na samym początku nie uzyskano zgody na wybudowanie browaru od miasta, jednak dzięki działaniom prezydenta możliwe było podjęcie decyzji aprobującej pomysł wzniesienia browaru. W czasie pięcioletniej budowy niejednokrotnie brakowało potrzebnych do tego celu materiałów. Kłopoty pojawiały się również w czasie działalności browaru, ponieważ zaistniały trudności z dostarczaniem energii, uzdatnianiem wody oraz dużą produkcją. Po upływie pewnego czasu browar zaczął przynosić zyski, więc podjęto decyzję o kolejnych inwestycjach. Wprowadzono najnowsze technologie, które pozwoliły na połączenie tradycji z nowoczesnością.

Z czasem jednak warunki się poprawiły i browar zaczął przynosić zyski. W rezultacie tego podjęto decyzję o dalszych modernizacjach, które zezwoliły na usprawnienie produkcji piwa oraz zastosowanie najnowszych technologii. Bardzo interesująca dla zwiedzających powinna być opowieść o historii piwa a także etapach jego wytwarzania. Uwielbiany przez wielu ludzi na świecie trunek o złocistym kolorze sporządzany jest z najprostszych surowców, które stanowi krystalicznie czysta woda, słód jęczmienny lub chmiel. Należy podkreślić, że chmiel nie stanowi zasadniczego składnika produkowanego napoju, tylko jego przyprawę. Następnie zaczyna się proces dwukrotnego warzenia, w trakcie którego wszystkie składniki rozpuszczają się w wodzie, warzą w kadzi a następnie odpowiednio fermentują. W następnym etapie świeżo uwarzone piwo musi leżakować dwa tygodnie, aby mogło uzyskać należyty smak i aromat. Przedostatnim etapem jest filtracja, dzięki której piwo staje się klarowne, a następnie rozlewa się je do butelek, puszek i beczek.

2012-11-20

Browar w Poznaniu - jedna z głównych atrakcji Wielkopolski!

Browar znajdujący się w Poznaniu jest wybraną z wielu atrakcji Wielkopolski. Jeżeli jesteśmy fascynatami piwa i chcielibyśmy dowiedzieć się czegoś nowego w tym temacie musimy wybrać się na wycieczkę do Poznania. Zwiedzając Centrum Wycieczkowe Lecha zobaczymy z bliska jak robi się piwo, posłuchamy historii związanych z jego przygotowaniem oraz z budową browaru. Zamierzając wybrać się w to miejsce powinniśmy dokonać wcześniejszej rezerwacji biletu, którego koszt wynosi kilka lub kilkanaście złotych. Zwiedzanie browaru trwa od 1, 5 do 2 godzin i nie mogą w nim brać udziału dzieci. Obejrzeć tą atrakcję Wielkopolski możemy w ciągu każdego dnia tygodnia wykluczając niedzielę. Na dodatek, możemy skorzystać z usług przewodnika, który posiada rozległą wiedzę dotyczącą tego miejsca i podzieli się nią z nami. W czasie wycieczki możliwe jest degustowanie piwa w pubie a także zakupienie pamiątek i gadżetów w sklepie. Dla turystów atrakcyjna powinna okazać się historia powstania browaru. Więcej na atrakcyjne miejsca w Poznaniu

Podczas wycieczki będziemy mogli posmakować piwa oraz nabyć pamiątki i gadżety. Zwiedzanie trwa od 1, 5 do 2 godzin i odbywa się w kilkuosobowych grupach. Jeżeli jednak zgłosiliśmy się indywidualnie, to nie powinniśmy się o nic obawiać, ponieważ zostaniemy dołączeni do innej grupy wycieczkowiczów. Ponadto po czasie przeznaczonym na oglądanie tej atrakcji możemy wybrać się do pubu oraz porozmawiać ze znajomymi przy szklance zimnego trunku. Omawiana atrakcja Poznania była inwestycją, na którą w początkowej fazie działania nie chciało udzielić zgody miasto. Na szczęście dzięki namowom prezydenta udało się wszystkich przekonać i rozpoczęto budowę instytucji z pomocą kompetentnego piwowara. Nie było to zadanie proste, ponieważ budowanie obiektu trwało aż 5 lat i wiązały się z nim ciągłe braki materiałów. Niestety w czasie rozpoczęcia funkcjonowania wytwórni piwa także spotykano się z wieloma problemami. Jednymi z nich były trudności z dostarczaniem potrzebnej energii, uzdatnianiem wody a także produkcją piwa na dużą skalę.

Atrakcja Poznania, którą jest browar nie była łatwą inwestycją, albowiem początkowo miasto nie chciało się zgodzić na jego wybudowanie. Jednakże pod wpływem decyzji prezydenta postanowiono skorzystać z doświadczenia jednego z piwowarów oraz wybudować browar. Prace budowlane trwały aż 5 lat, a w ich trakcie wielokrotnie pojawiały się niedobory niezbędnych do tego materiałów. Problemy pojawiły się również po tym, jak miejsce wytwarzania piwa zaczęło funkcjonować, ponieważ wystąpiły trudności z dostarczaniem potrzebnej energii, uzdatnianiem wody oraz rozmachem produkcji. Jednakże w miarę upływu czasu kondycja browaru zaczęła się poprawiać i przynosić spodziewane dochody, w związku z tym rozpoczęto kolejne inwestycje. Jeśli postanowimy zwiedzić omawianą atrakcję Poznania powinniśmy zapoznać się z etapami wytwarzania piwa. Składniki do produkcji stanowią podstawowe towary, takie jak: woda, słód jęczmienny lub chmiel. Komponenty łączy się i poddaje kolejnym procesom: warzeniu, fermentacji, leżakowaniu, filtracji oraz rozlaniu.

2012-11-20

Już dziś odwiedź miejsce, w którym produkowane jest piwo!

Jedną z największych atrakcji Poznania jest browar, w którym wytwarza się piwo. piwo Jeżeli zechcemy możemy wybrać się na wycieczkę do Centrum Wycieczkowego Lecha, w którym będziemy mogli przyjrzeć się bliżej produkcji piwa, poznać jego historię oraz skorzystać z możliwości degustacji. Jeżeli planujemy wycieczkę do tego miejsca, musimy wcześniej zarezerwować przez internet lub telefonicznie bilety. Bilet kosztuje niewiele, zwykle jest to kilka bądź kilkadziesiąt złotych. Z omawianej wycieczki nie mogą skorzystać dzieci, ponadto nie odbywają się one w niedzielę. Zwiedzanie browaru trwa około 1, 5 do 2 godzin i odbywa się w grupach złożonych z paru osób. Osoby, które zgłosiły się indywidualnie zostaną dołączone do utworzonej już wcześniej ekipy turystów. Warto skorzystać z okazji i wynająć przewodnika, który zaopiekuje się nami i dzięki swej wiedzy przybliży nam proces produkcji piwa, opowie o jego etapach jak i o budowie tego miejsca i okolicznościach towarzyszących temu wydarzeniu. W czasie wycieczki będziemy mieli też możliwość odwiedzenia pubu.

Tam będziemy mogli porozmawiania w większym gronie i zdegustowania uwarzonego piwa. Podczas zwiedzania tej atrakcji Poznania będziemy mogli nabyć w sklepie pamiątki i gadżety w niskich cenach oraz zobaczyć na żywo miedziane kotły i kadzie, w których przygotowuje się piwo a także poobserwujemy proces, w którym w ciągu sekundy możliwe jest rozlanie piwa do 17 butelek i 27 puszek. Historia powstania obiektu jest dość interesująca. Na samym początku nie uzyskano zgody na wybudowanie browaru od miasta, jednak dzięki działaniom prezydenta możliwe było podjęcie decyzji aprobującej pomysł wzniesienia browaru. Prace budowlane trwały 5 lat, a w ich trakcie często brakowało potrzebnych surowców. Kłopoty pojawiały się również w czasie działalności browaru, ponieważ zaistniały trudności z dostarczaniem energii, uzdatnianiem wody oraz dużą produkcją. Po upływie pewnego czasu browar zaczął przynosić zyski, dlatego podjęto decyzję o kolejnych inwestycjach. Najnowsze technologie, które wprowadzono umożliwiły połączenie tradycji z nowoczesnością.

Po pewnym czasie warunki się poprawiły i browar zaczął przynosić spodziewane zyski. W wyniku tego podjęto decyzję o dalszych modernizacjach, które zezwoliły na usprawnienie produkcji piwa oraz zastosowanie najnowszych technologii. Bardzo interesująca dla zwiedzających powinna być opowieść o historii piwa a także etapach jego wytwarzania. Uwielbiany przez wielu ludzi na świecie trunek o złocistym kolorze sporządzany jest z najprostszych surowców, które stanowi krystalicznie czysta woda, słód jęczmienny lub chmiel. Należy podkreślić, że chmiel nie stanowi zasadniczego składnika produkowanego napoju, tylko jego przyprawę. Następnie zaczyna się proces dwukrotnego warzenia, w trakcie którego wszystkie składniki rozpuszczają się w wodzie, warzą w kadzi a następnie odpowiednio fermentują. W następnym etapie świeżo uwarzone piwo musi leżakować dwa tygodnie, aby mogło uzyskać właściwy smak i aromat. Przedostatnim etapem jest filtracja, dzięki której piwo staje się klarowne, a następnie rozlewa się je do butelek, puszek i beczek.

2012-11-20

Warzenie, leżakowanie, fermentacja, czyli jak produkuje się piwo

Wybraną z głównych atrakcji Wielkopolski jest browar w Poznaniu. Jest on powstałym w 2003 roku miejscem łączącym tradycję z nowoczesnością. Jeżeli zdecydujemy się na wycieczkę w to miejsce to poznamy historię piwa i jego produkcji a także historię powstania browaru, czekać też będą na nas inne rodzaje atrakcji. Możliwe będzie przyjrzenie się z bliska procesom, w wyniku których powstaje trunek o złotym kolorze. W Centrum Wycieczkowym Lecha będziesz miał szansę obejrzeć ogromne miedziane kotły i kadzie, stanowiące serce browaru oraz dowiesz się, do czego służą ogromne puszki ubrane w zielone płaszcze, znajdujące się nad browarem. Jedną z atrakcji stanowi również możliwość zobaczenia w jaki sposób rozlewa się piwo do 17 butelek i 27 puszek w trakcie zaledwie sekundy. Jeżeli więc chcielibyśmy zwiedzić omawiane miejsce musimy dokonać wcześniejszej rezerwacji biletu. Omawiana wycieczka nie jest przeznaczona dla dzieci. Koszt biletu jest niewielki, a wycieczki odbywają się w każdy dzień tygodnia nie licząc niedzieli. Istnieje również możliwość wynajęcia przewodnika, który opowie o historii piwa i powstania tego miejsca.

Więcej na LECH browar Poznań

Podczas wycieczki będziemy mogli posmakować piwa oraz kupić pamiątki i gadżety. Zwiedzanie trwa od 1, 5 do 2 godzin i odbywa się w kilkuosobowych grupach. Jeżeli jednak zgłosiliśmy się indywidualnie, to nie musimy się o nic obawiać, ponieważ zostaniemy dołączeni do innej grupy wycieczkowiczów. Ponadto po czasie przeznaczonym na oglądanie tej atrakcji możemy wybrać się do pubu oraz porozmawiać ze znajomymi przy szklance zimnego trunku. Omawiana atrakcja Poznania była inwestycją, na którą w pierwotnej fazie działania nie chciało udzielić zgody miasto. Jednakże po namowach prezydenta stwierdzono, że doświadczony piwowar rozpocznie budowę tej wielkiej instytucji. Nie było to zadanie proste, ponieważ budowanie obiektu trwało aż 5 lat i wiązały się z nim ciągłe braki materiałów. Niestety w czasie rozpoczęcia działania wytwórni piwa także spotykano się z wieloma problemami. Jednymi z nich były trudności z dostarczaniem potrzebnej energii, uzdatnianiem wody a także produkcją piwa na dużą skalę.

Atrakcja Poznania, którą jest browar nie była łatwą inwestycją, ponieważ początkowo miasto nie chciało się zgodzić na jego wybudowanie. Jednak pod wpływem interwencji prezydenta zmieniono zdanie i zdecydowano się na budowę wytwórni piwa, korzystając z pomocy doświadczonego piwowara. Prace budowlane trwały aż 5 lat, a w ich trakcie wielokrotnie pojawiały się braki niezbędnych do tego materiałów. Kłopoty pojawiły się także wtedy, gdy miejsce wytwarzania piwa zaczęło normalnie funkcjonować, ponieważ trudno było dostarczyć potrzebnej energii, uzdatnić wodę oraz podołać masowej produkcji. Jednak z czasem zakład znalazł się w dobrej kondycji i zaczął przynosić oczekiwane zyski, zarząd postanowił też więcej w to miejsce zainwestować. Jeśli postanowimy zwiedzić omawianą atrakcję Poznania powinniśmy zapoznać się z etapami wytwarzania piwa. Wytwarza się go z podstawowych surowców, takich jak: woda, słód jęczmienny oraz chmiel. W następnej kolejności rozpoczyna się dwukrotne warzenie, fermentację, leżakowanie, filtrację oraz rozlewanie.

2012-11-20

Piwo, czyli uwielbiany przez miliony ludzi na świecie trunek

Jedną z największych atrakcji Poznania jest browar, w którym wytwarza się piwo. Decydując się na skorzystanie z możliwości zwiedzenia Centrum Wycieczkowego Lecha będziemy mieli możliwość zaznajomienia się z etapami wytwarzania piwa, poznamy jego historię i skorzystamy z możliwości degustacji. Planując wycieczkę do tego miejsca powinniśmy wcześniej zarezerwować bilety przez internet lub telefonicznie. Koszt określonego biletu wynosi od kilku do kilkudziesięciu złotych. Niestety wycieczka ta nie jest przeznaczona dla dzieci i odbywa się w każdy dzień tygodnia, nie licząc niedzieli. Zwiedzanie browaru trwa około 1, 5 do 2 godzin i odbywa się w grupach złożonych z paru osób. Jeżeli zgłosimy się indywidualnie zostaniemy dołączeni do innej ekipy turystów. Warto skorzystać z okazji i wynająć przewodnika, który zaopiekuje się nami i dzięki swej wiedzy przybliży nam proces produkcji piwa, opowie o jego etapach jak i o budowie tego miejsca i okolicznościach towarzyszących temu wydarzeniu. W trakcie wycieczki będziemy mogli odwiedzić pub.

Więcej na zwiedzaniebrowaru.pl

W trakcie tej wycieczki zdegustujemy piwa, a także zaopatrzymy się w liczne pamiątki i gadżety. Poruszanie się po obiekcie trwa 1, 5 do 2 godzin, tylko w kilkuosobowych grupach. Jeżeli jednak zgłosiliśmy się indywidualnie, to nie powinniśmy się o nic obawiać, ponieważ zostaniemy dołączeni do innej grupy wycieczkowiczów. Ponadto po czasie przeznaczonym na oglądanie tej atrakcji możemy wybrać się do pubu oraz porozmawiać ze znajomymi przy szklance zimnego trunku. Ta atrakcja Poznania była inwestycją, na którą nie chciało się początkowo zgodzić miasto. Jednakże po namowach prezydenta ustalono, że doświadczony piwowar rozpocznie budowę tej wielkiej instytucji. Nie było to zadanie proste, ponieważ budowanie obiektu trwało aż 5 lat i wiązały się z nim ciągłe braki materiałów. Niestety w trakcie funkcjonowanie powstałego browaru także zaczęły pojawiać się liczne problemy. Do jednych z nich należały problemy w dostarczaniu potrzebnej energii, uzdatnianie wody oraz produkcja na ogromną skalę.

Smakoszy piwa powinna szczególnie zainteresować historia piwa i jego produkcja. Złocisty trunek, który spożywany jest przez wielu ludzi na świecie sporządzany jest z podstawowych surowców, czyli wody, słodu jęczmiennego oraz chmielu. Niestety mylne jest myślenie wielu z nas o tym, że chmiel to kluczowy składnik piwa, ponieważ jest on tylko jego przyprawą. Wszystkie wymienione składniki łączy się ze sobą oraz poddaje dwukrotnemu warzeniu. W pierwszej fazie składniki się rozpuszczają, natomiast w drugiej tworzy się warzona w kotle klarowna ciecz. Ważnym elementem jest fermentacja, dzięki której osadzają się drożdże opadowe. Wywar, który powstanie musi leżakować przez okres dwóch tygodni, co umożliwi uzyskanie doskonałego smaku i aromatu, następnie następuje jego filtracja gwarantująca klarowność i trwałość cieczy. Ostatni etap stanowi rozlanie przygotowanego piwa do puszek, butelek oraz beczek i rozdystrybuowanie ich. Piwo, które posiada sporą liczbę fanów ma także pewien charakter leczniczy.

2012-11-20

Odwiedź browar i dowiedz się jaki wpływ na organizm posiada piwo!

Jeżeli chcesz skorzystać z atrakcji w Wielkopolsce z całą pewnością powinieneś wybrać się do browaru w Poznaniu. W Centrum Wycieczkowym Lecha zobaczysz jak powstaje piwo, czyli jeden z najbardziej cenionych przez Polaków trunków. Centrum to istnieje od 2003 roku i możliwe jest spróbowanie na jego terenie beczkowego piwa, które produkowane jest właśnie w tamtym browarze. Z całą pewnością powinniśmy zwrócić uwagę na miedziane kotły i kadzie, które stanowią serce browaru i tworzą jego specyficzny klimat. Możliwe jest także uzyskanie informacji na temat tego, do czego służą duże puszki ubrane w zielone płaszcze i umieszczone nad browarem. Interesującym elementem wycieczki będzie możliwość obejrzenia procesu rozlewania piwa do 17 butelek i 27 puszek w ciągu zaledwie sekundy. Jest to więc miejsce, w którym tradycja łączy się z nowoczesnością. Warto więc skorzystać z możliwość zwiedzenia browaru i zarezerwować sobie bilet. Możemy tego dokonać przy pomocy wypełnionego zgłoszenia internetowego lub kontakt telefoniczny. Prócz Centrum Wycieczkowego w Poznaniu możemy także wybrać się do pubu.

Więcej na piwo

W miejscu tym porozmawiamy ze znajomymi i spróbujemy wytworzonego piwa. W trakcie zwiedzania tejże atrakcji Poznania zaopatrzymy się w sklepie w pamiątki i gadżety, których cena nie jest zbyt wygórowana, zobaczymy na żywo miedziane kadzie i kotły, w których waży się piwo oraz zaobserwujemy jak w ciągu sekundy możliwe jest rozlanie przygotowanego trunku do 17 butelek oraz 27 puszek. Historia powstania obiektu jest dość interesująca. Na samym początku nie uzyskano zgody na wybudowanie browaru od miasta, jednak dzięki działaniom prezydenta możliwe było podjęcie decyzji aprobującej pomysł wzniesienia browaru. W czasie pięcioletniej budowy niejednokrotnie brakowało niezbędnych do tego celu materiałów. Problemy pojawiły się również w trakcie jego funkcjonowania, ponieważ kłopot sprawiało dostarczanie energii, uzdatnianie wody oraz produkcja na skalę masową. Po upływie pewnego czasu browar zaczął przynosić zyski, dlatego podjęto decyzję o kolejnych inwestycjach. Najnowsze technologie, które wprowadzono umożliwiły połączenie tradycji z nowoczesnością.

Należy wyraźnie podkreślić, że chmiel nie jest, jak się powszechnie uważa, podstawowym składnikiem, z którego wytwarza się piwo, tylko jego przyprawą gwarantującą goryczkę. Wszystkie składniki łączy się ze sobą i przelewa do miedzianych kotłów i kadzi. Utworzony roztwór zostaje w kolejnych etapach produkcji poddany dwukrotnym procesom warzenia, podczas których składniki się rozpuszczają i uzyskujemy klarowną ciecz, którą ponownie się warzy. Następnym niezwykle istotnym etapem jest fermentacja, ponadto żeby uzyskać właściwy smak i aromat piwa musi ono przynajmniej dwa tygodnie leżakować. Kolejnym z etapów jest filtracja, dzięki której zapewniona zostaje klarowność jak i trwałość płynu. Dopiero w ostatnim etapie rozlewa się go do puszek, butelek oraz beczek, które rozwozi się do hurtowni i sklepów. Podkreślić trzeba, że piwo jest produktem, który nie tuczy i nie zawiera cholesterolu. Dodatkowo napój ten wykazuje pewne właściwości lecznicze, ponieważ pomaga w obniżaniu ciśnienia krwi, uspokaja, działa bakteriobójczo oraz pobudza trawienie. Ponadto w składzie posiada prawie 40 różnych związków mineralnych działających dobroczynnie na organizm.

Advertise on Fotki